VISITANTS

dilluns, 11 de febrer del 2013

COQUES DE TORRÓ DE NADAL.

COQUES DE TORRÓ.
DARRER DIA DEL PRIMER TRIMESTRE.
Aquí teniu la recepta per si la voleu provar, encara que ja no sigui temps!!!

En surten 4 coques d'uns 250g.
Ingredients: mig quilo d'ametlla crua picada,
                    400 g de sucre (o sucre en pols),
                    la ratlladura de la pell d'una llimona,
                    suc d'una taronja o mandarina,
                    mitja copa de licor dolç o vi dolç,
un poc de canyella en  pols,   neules.


Preparació: es mesclen tots els ingredients, primer els líquids i després el sucre i l'ametlla. Es pasta tot molt bé.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada